Kacsamájas szendvics

Szendvicset készíteni mindenki tud, ezt is csak az inspiráció kedvéért mutatom be, arra az esetre, ha nem lenne ötletetek a vacsihoz. Egy fél kiflire kacsamáj krémet kentem, arra jöhetett a sajt (én trappistát használtam, mert imádom), majd a koktél paradicsomok és egy kis bazsalikom. Egyszerű és olcsó, ráadásul hidegen és mikrózva is finom! A felső képen hidegen, az alsón melegen láthatod.

Tonhalas-paradicsomos tészta egyetemistáknak

Miért egyetemistáknak? Mert olcsó, gyorsan elkészül és laktató. A képen látható alapanyagok könnyen beszerezhetőek és a főzés sem igényel nagy szakértelmet. Én imádom a tonhalat minden formában, tésztán, szendvicsben, pizzán...Ezért is szeretem annyira ezt az ételt.

Hozzávalók (2-3 adaghoz):

- Fokhagyma/vörös hagyma (vagy mindkettő)

- Olaj (nem feltétlenül szükséges, a tonhal konzervben lévő is tökéletes)

- 1 tonhal konzerv

- 1 hámozott paradicsom konzerv (persze ha van időd, friss paradicsomból is készítheted)

- Bazsalikom, bors

- Tészta (pennével a legjobb!)

- Parmezán sajt 

Elkészítés: 

1. Tedd fel a tésztát főni! Mire elkészül, a tonhal is készen lesz!
2. Először a felaprított, ízlés szerinti mennyiségű hagyma kerüljön a forró olajba!
3. Következő lépésként add hozzá a tonhalat, majd a paradicsomot. Ha konzerves paradicsomot használsz, kicsit önts le a levéből, mert különben tocsogni fogsz a lében!
4. Jöhet az ízesítés! Használj bazsalikomot, borsot, de kerülhet a serpenyőbe oregánó és egy pici só is.
5. Ha elkészült a szósz, keverd össze az idő közben megfőtt tésztával és szórd meg a fogást reszelt parmezánnal!

Ennél már csak egy olyan tésztás recept van, amit jobban szeretek. A tejszínes-tonhalas tésztát. Ez az étel nagyon hasonlóan készül, csak a paradicsom helyett főzőtejszínnel kell összekeverni a tonhalat. Érdemes ezt is kipróbálni, ha még nem tetted!

Starbucks kávék otthon

Starbucks-függők figyelem! Kedvenc kávéitokat és süteményeiteket akár otthon is elkészíthetitek egy ebook segítségével, amiben összegyűjtötték a finomságok titkos receptjeit. Bár a sok külföldi egyetemista között ülni a kényelmes fotelekben kétségkívül hangulatos, ám ha az ember mindig enged a csábításnak, nem kell sok idő, és üres pénztárcával, üveges tekintettel fog álmodozni a bejárat előtt. Ha egy átlag egyetemista menzán menü-vásárló fejével gondolkozunk, akár másfél ebédünk árába is kerülhet egy kávé.

De nem kell megvonnunk magunktól a kényeztetést! Ebben a receptkönyvben számos ínycsiklandó kávékülönlegességet és süteménycsodát megtalálunk a Starbucks kínálatából amiket egyszerűen el is készíthetünk. Például a Caramel Macchiatohoz csak egy kis kávé, tej, vanília- és karamellszirup szükséges. 

Irány a konyha, tegyük édessé a vizsgaidőszakot!